お食い初めは、赤ちゃんが生まれてから100日頃に行う日本の伝統行事です。
食に困らないよう願いを込めてたくさんの食材を赤ちゃんに食べさせるマネをする儀式ですが、これを自分で作ろうとしたら中々大変!!!
出来れば作って祝ってあげたいですが、育児に奮闘している中で、便利で人気なのがお食い初めの宅配です。
心に余裕ができて、写真を撮ったり、お食い初めに集中できますので、いっそのこと通販でセットを、というのも本当におすすめです。
宅配で人気のおすすめ商品をご紹介します。
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お食い初めのお祝い膳の選び方は?
まず気になるのが、選び方ですよね。
便利な世の中ですが、冷凍もありますし、冷蔵もあるんです。どっちがいいの?って迷っちゃいますよね。
冷凍がいいのか?冷蔵がいいのか?
お食い初めのお祝い膳を選ぶ時に、「冷凍」「冷蔵」が選べます。
どちらも一長一短があります。注文する時に、どちらがいいのか確認してくださいね。
「冷凍」
長所:お食い初めをしたいと思った時にできる。急な延期やトラブルでも大丈夫。
短所:解凍に時間がかかる。(15~20時間)魚などからドリップが出て、味が落ちてしまう場合がある。
・お食い初めの日が急に延期になった時など。なりそうな場合。
・「○月○日あたりで…」と日程が確定していない場合。の場合は冷凍が無難ですね。
・お盆やお正月に行う場合。
「冷蔵」
長所:届いてすぐにお食い初めが出来る。味が調理した時のまま美味しい状態。
短所:急な延期やトラブルの時に再注文する必要がある。賞味期限が短い。
・日にちがしっかり決まっている場合は冷蔵がおすすめ。
・賞味期限が短いので、お食い初めを行う日の前夜か当日の朝届くように。
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お食い初めのお祝い膳のおすすめは?<冷凍編>
伊勢神宮外宮奉納 お食い初め膳
冷凍であればこれが一番のおすすめです。
赤ちゃんの多幸を願って行うお食い初めですから、ちょっとでも縁起のいい神聖な食事をあげたいですよね。かの伊勢神宮です!気持ちだけでも格式高くいきたいところです(笑)
- 鯛付き
- お食い初め重
- お赤飯
- お吸い物
- 祝い箸
- 歯固めの石
がセットで1人6480円になります。
鯛は400gですが1kgにアップグレードも可能です。9980円の2人前にすると鯛が1kgでお赤飯・お吸い物が2人分になっています。ご家族も一緒にする場合は2人前の選択もいいですよね。
必要なものがすべて揃っていて、お重箱も大変オシャレですが、このお食い初め膳はやっぱり伊勢神宮と関係があるところ^^
15時までの発注で当日発送してくれます。冷凍ですので2週間は保存が可能です。
こちら ⇒ 「伊勢神宮奉納」お食い初め・お祝い膳
博多久松お食い初めセット
[speech_bubble type=”pink” subtype=”R1″ icon=”speech-bubble-woman.jpg” name=”ママ” ]リーズナブルな値段でとってもいい感じの博多久松はレビューもとってもいい感じね [/speech_bubble]
他のお店より値は張るかなと思いましたが、鯛が予想以上に大きい(レンジギリギリでした)し、お料理もどれもとても美味しかったです!文句なしのパーフェクトでした!素敵なお食い初めが出来て大満足です!ありがとうございました!
立派な鯛の尾頭付きと綺麗に箱詰めされたお祝い膳に大満足です。
準備もハマグリを煮て貝を開かせるのと、同梱のお汁をお湯と混ぜて好みの味に薄める。鯛と赤飯をレンジでチンだけなので、とっても楽にお祝いを始めることが出来ました。
気になるお味の方ですが、特に!鯛が美味しくて♪ 隅から隅まで余すことなく完食させていただきました(^^)
↓↓下の画像をクリックして詳しく見てみよう!↓↓
こちらも盛りつけ済みのお食い初め重と赤飯、蛤&だし汁、大きな鯛などがセットになっています。お食い初めのやり方や鯛飯のレシピが書かれた説明書も付いていて便利です。
歯固め石や祝い箸も用意されていて、すぐに儀式が出来てしまいそうです。
そしてなんといっても、1キロ超、約40センチの尾頭つきの鯛が目を引きます。こんな大きな鯛は自分では焼けないので、焼き上げた状態で届けてくれるのは助かりますよね。
解凍する場合は、20時間以上冷蔵庫へ入れます。箱のまま入れるだけなので、とっても簡単です。伊勢神宮のお食い初め膳より若干リーズナブルです。
季膳味和 お食い初めセット(冷凍)
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季膳味和さんは楽天でも1位を獲得したこともあって安心!冷凍も冷蔵もある!
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初めて利用しましたが、冷凍ってどうなんだろう…と思っていましたが、期待以上に美味しかったです(^-^)子供の代わりに、家族で美味しく平らげました(^q^)育児中に、1つ1つ揃えるのは手間も時間も掛かかり難しいので、便利なものがあるのは助かります(^.^)注文後はすぐ対応して頂き、4ヶ月前にはお祝いができ感謝です(^.^)
2度目の購入になります。今回は、暑さと配送の日にちもあるので冷凍品を頼みました。早々の対応、発送で大変たすかりました。冷凍にもきちんと気を配っていて、逆に解凍に時間がかかるほどでしたが、夏場、食するものですし、配慮があり商品を大切に届けてくださったと感じました。個人的には、冷蔵品の方が好みではありますが、冷凍品でも、美味しく頂きました。よい、お食い初めができました。ありがとうございました。
冷凍後の味や見た目の再現性を考えて作ってくれているので、しっかり美味しいお食い初め膳です。
解凍する場合は、常温(22℃前後)で15時間くらい必要になります。
冷蔵庫での解凍はおすすめしません。
天然ものの鯛、お食い初めマニュアル付き、さらに祝い箸のちゃんと付いています。校倉建築を模した化粧箱が高級感ありますよね。
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お食い初めのお祝い膳 おすすめ <冷蔵>
季膳味和 お食い初め料理セット(冷蔵)
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季膳味和さんの冷蔵のお食い初めセットは大人気です!口コミもすごい良い評価!
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娘のお食い初めに購入しました。
鯛が焼かれていたのでレンジで温めるだけでよく、簡単なのに豪華なお食い初めのお料理にできました!
その他のお料理も美味しかったのですが、蛤のお吸い物が特に美味しかったです。2人目ができたらまたこちらのお食い初めセットを購入させていただきたいです!
散々悩んだ挙句、こちらに頼みました。
どれも美味しくてみんなで分けて食べましたが、評判良かったです。
お食い初めが終わった次の日に早速鯛めしのレシピ見ながら作りましたが、とても美味しかったです!!!鯛の身がしっかりしてました。
上の子の時は、お店でお食い初めして(13万くらいかかりました)鯛を持ち帰り鯛めしだなんて発想はなくそのまま食べて終わったのですが、下の子は家でのお祝いだったので断然上の子に掛かった価格よりも安かったのにレシピまでついて、料理も美味しくて夫と二人で上の子もここで頼んで家でやれば良かったねという意見でした。
お吸い物と赤飯を温めて、お椀やお茶碗によそうだけでお食い初めの儀式が出来ます。
商品のレビューを書く約束をすると鯛を大きなサイズ(450g→750g)へすることが出来ます。
もちろん、歯固め石も祝い箸も付けてくれています。
別料金ですが、お食い初め用の食器セットをレンタルしてくれます。ずっと使う訳ではないので、レンタルは助かりますね。
京料理 一峯庵
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桐箱入りが素敵!お祝い事に見栄えってやっぱり大事!!
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先ほど無事、自宅でお食い初めを済ませる事ができました。
実は楽天内のもう一つのお店のものと最後まで迷ってました。
もう一つの方がお料理の種類がもう少し多かったので…。
でも、こちらのレビューを読んでいて鯛が立派で美味しいというのが多かったのでこちらに決めました。
大正解でした。
本当に鯛が立派!大きいです!
そして電子レンジでチンしてるのにふわふわ!
味も抜群で、おいしかったです。
子供のお食い初めは自分で作りたい!でも、スーパーで全部揃えようと思っても、食材がなかったり大きさが不安だったのでこちらで購入しました。揃えるのにあちこち行かなくてすんで、下処理済みのが前日に届くので非常に助かります。量もこんなにあるんだとビックリしました。ハマグリもグレードアップして国産にしてよかったです!ちなみに、6人でハマグリのお吸い物を頂きました。
タイにかごや飾り付けがついてたり、アレンジレシピも送付されてたのでよかったです。
次回もこちらを利用します。
桐の箱入りのお食い初め膳がとても迫力あるセットです。
1キロの鳥羽・伊勢志摩産の鯛の姿焼き、蛤のお吸い物、歯固めの石、お飾りがセットになっています。
お届け日の前日に料理を作るので美味しいまま届けてくれます。お食い初め膳は伊勢神宮外宮に奉納料理で、お祝い箸も伊勢神宮の外宮に祈祷済みのものです。ありがたいですね。
まとめ
おすすめのお食い初め膳を5つご紹介しましたがいかがでしたでしょうか?
一生に一度のお食い初めの儀式、せっかくですからしっかり用意したいですよね。自分で料理するのもいいですが、授乳などで大変な時期でもあるので、ぜひとも宅配を頼ってみてください。本当に楽で余裕ができますよ。
冷凍や冷蔵品の通販でも、かなり本格的なお祝い膳が用意されているのでビックリしちゃいますよ。日本の食事ってすごい!って思うと思います(笑)
是非、思い出に残る楽しい儀式にしてみてくださいね。
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